Zottegemstraat 24
9688 Schorisse
T. 055 45 56 81
info@apotheekvelghe.be
BE0446.045.293
APOTHEEK VELGHE RONSE
Peperstraat 19
9600 Ronse
T. 055 21 26 72
ronse@apotheekvelghe.be
BE0430.198.067
› Veel voeding nog net zo zout als in 2007
Het zoutgehalte in alledaagse voedingsmiddelen is gemiddeld niet gedaald sinds 2007. Dat blijkt uit onderzoek van de Consumentenbond. Een deel is minder zout geworden, maar er zijn ook producten die in 2013 juist zouter zijn.
De grootste stijgers sinds 2007 zijn sandwichspreads, kroketten en kaas. Ook zijn er grote verschillen binnen de productgroepen. Het minst zoute product is vaak een derde minder zout dan het zoutste product. De resultaten staan in de Consumentengids van september. Te veel zout kan leiden tot een hoge bloeddruk en nierziekten, maagkanker en botontkalking. De bond vindt het zeer teleurstellend dat fabrikanten hun producten nog even zout maken als zes jaar geleden. Fabrikanten van groenteconserven en de bakkers hebben wel een zoutreductie bereikt.
[06 September 2013]
Bron: EXED®
(Bron: EXED®)
