Zottegemstraat 24
9688 Schorisse
T. 055 45 56 81
info@apotheekvelghe.be
APOTHEEK VELGHE RONSE
Peperstraat 19
9600 Ronse
T. 055 21 26 72
ronse@apotheekvelghe.be
› Gevaarlijke bacterie in bepaalde rauwmelkse kazen
Volgens de NVWA bevatten rauwmelkse kazen van een aantal Franse merken de ziekmakende E.coli bacterie. Het gaat om Saint Felicien, Saint Marcelin IPG, Sechon de Vache en Tommes Du Dauphine, die zijn geleverd door het Franse Etoile du Vercors.
Al deze kaasmerken met een houdbaarheidsdatum tussen 4-8-2014 en 3-9-2014 zijn betrokken. Deze kazen worden verkocht in diverse verpakkingen en hoeveelheden. E.coli O26 H11 is een variant die ernstige voedselvergiftigingen kan veroorzaken. De symptomen kunnen optreden in de eerste week na het eten van deze kazen en kunnen maagdarminfecties veroorzaken. Die kunnen gepaard gaan met bloederige diarree en koorts. In zeer ernstige gevallen kunnen nierstoornissen optreden bij jonge kinderen. Mensen die zulke klachten hebben gekregen na het eten van deze kazen moeten direct hun huisarts raadplegen en vertellen welke kaas ze hebben gegeten.
[21 Augustus 2014]
Bron: EXED®
(Bron: EXED®)
