Zottegemstraat 24
9688 Schorisse
T. 055 45 56 81
info@apotheekvelghe.be
APOTHEEK VELGHE RONSE
Peperstraat 19
9600 Ronse
T. 055 21 26 72
ronse@apotheekvelghe.be
› Tips voor meer groente en fruit
Uit onderzoek van University College London blijkt dat mensen die veel groente en fruit eten hun risico op hart- en vaatziekten en kanker verminderen. Het Voedingscentrum biedt daarom een aantal tips.
Zo past fruit eten goed bij het ontbijt. Je kunt fruit verwerken in de muesli met yoghurt, aardbei op beschuit doen. Tomaat, komkommer of waterkers is lekker op je brood, maar dat geldt ook voor gebakken paprika of andere groenten. Let bij het avondeten op het verschil in gewicht bij rauwe groente ten opzichte van bereide groente. Zo slinken sommige groentes enorm en valt er bij andere soorten veel af, zoals bij spruitjes en witlof. Tussendoor een groentesalade eten is ook prima. Kies tenslotte voor seizoensgroenten en fruit, of anders in pot, diepvries of conserven. Dat is goedkoper en duurzaam.
[09 April 2014]
Bron: EXED®
(Bron: EXED®)
