contactgegevens
APOTHEEK VELGHE
Zottegemstraat 24
9688 Schorisse
T. 055 45 56 81
info@apotheekvelghe.be
APOTHEEK VELGHE RONSE
Peperstraat 19
9600 Ronse
T. 055 21 26 72
ronse@apotheekvelghe.be
Zottegemstraat 24
9688 Schorisse
T. 055 45 56 81
info@apotheekvelghe.be
APOTHEEK VELGHE RONSE
Peperstraat 19
9600 Ronse
T. 055 21 26 72
ronse@apotheekvelghe.be
woensdag 19/02/2014
› Spitskool gezond en goed verkrijgbaar
Spitskool is een betaalbare en zeer gezonde wintergroente, die momenteel nog steeds volop verkrijgbaar is in de supermarkt. Deze koolsoort bevat met name veel vitamine B11 en C, maar ook heel veel kalium, calcium, fosfor en magnesium.
In tegenstelling tot bijvoorbeeld witte en rode kool is spitskool zacht van smaak en snel gaar. Dat maakt spitskool ideaal voor roerbakken, stoven en smoren. In de verpakking en in de koelkast is deze groente ongeveer een week houdbaar. Als er al van gesneden is, kan een spitskool het beste worden afgedekt met wat plasticfolie. Over het algemeen worden aan kolen tal van gezonde eigenschappen toegedicht. Zo zouden ze kankerremmende stoffen bevatten.
[19 Februari 2014]
Bron: EXED®
(Bron: EXED®)
