Zottegemstraat 24
9688 Schorisse
T. 055 45 56 81
info@apotheekvelghe.be
APOTHEEK VELGHE RONSE
Peperstraat 19
9600 Ronse
T. 055 21 26 72
ronse@apotheekvelghe.be
› Te zout eten kan hartaanval veroorzaken
Mensen die langdurig te veel zout eten, vergroten hun kans op een hartaanval. Dit gebeurt vooral bij mensen bij wie het hart overbelast raakt, zeggen onderzoekers van het UMCG en Top Instituut Food and Nutrition.
Zij vonden een stof in het bloed die aantoont dat er een verband is tussen zoutinname en het risico op een hartaanval. Door minder zout te gebruiken, kunnen vooral mensen met het hoogste risico hun kans op hartklachten verminderen. Volgens onderzoeker M. Joosten is ook deze studie weer een pleidooi om minder zout in voedingsproducten te verwerken. Gemiddeld krijgen we 75 procent van onze dagelijkse portie zout al binnen via het eten en drinken dat we kopen. Iedere gram zout die we meer binnen krijgen dan goed voor ons is, vergroot het gezondheidsrisico.
[23 Januari 2014]
Bron: EXED®
(Bron: EXED®)
