Zottegemstraat 24
9688 Schorisse
T. 055 45 56 81
info@apotheekvelghe.be
APOTHEEK VELGHE RONSE
Peperstraat 19
9600 Ronse
T. 055 21 26 72
ronse@apotheekvelghe.be
› Minister in actie tegen overmatig zoutgebruik
Minister Schippers van Volksgezondheid erkent dat een snellere en betere doorvoering van zoutreductie in levensmiddelen noodzakelijk is
De Consumentenbond, de Hartstichting en de Nierstichting drongen eerder aan op wettelijke maatregelen, omdat zelfregulering door de industrie de afgelopen zes jaar niet effectief is gebleken. Zoutreductie is nodig om hart- en vaatziekten en nierschade te voorkomen. De minister wil een platform opzetten dat concrete normen voor zoutgehalten per productgroep vast moet gaan stellen. Ook heeft zij toegezegd de daadwerkelijke zoutreductie per productgroep en producent te monitoren en openbaar te maken. Zo wordt dus bekend of en welke producenten aan zoutreductie doen. Door overmatig zoutgebruik overlijden mogelijk ruim 2.000 Nederlanders per jaar.
[13 Juni 2013]
Bron: EXED®
(Bron: EXED®)
