Zottegemstraat 24
9688 Schorisse
T. 055 45 56 81
info@apotheekvelghe.be
APOTHEEK VELGHE RONSE
Peperstraat 19
9600 Ronse
T. 055 21 26 72
ronse@apotheekvelghe.be
› Stadsmeisje vraagt aandacht voor boer
De website Boerenfluitjes.net wil consumenten kennis laten maken met de boeren en tuinders die hun eten produceren. Initiatiefnemer is ‘stadsmeisje’ Esther van Aalst. De kennismaking verloopt via de website en Twitter, maar ook via bedrijfsbezoeken. Stadsmensen moeten begrijpen waar hun eten vandaan komt en hoe het wordt geproduceerd, vindt Van Aalst.
Consumenten willen wel dat dieren de ruimte krijgen en buiten kunnen leven, maar kiezen in de supermarkt toch voor goedkoop vlees. Door een aspergeteler over zijn product te laten vertellen, leert de consument waarom asperges een prijzig product zijn. Ook kan de consument meer te weten komen over de lange weg die rode uien afleggen van de akker tot in het schap in de supermarkt.
[11 Juli 2012]
Bron: EXED®
(Bron: EXED®)
