contactgegevens
APOTHEEK VELGHE
Zottegemstraat 24
9688 Schorisse
T. 055 45 56 81
info@apotheekvelghe.be

APOTHEEK VELGHE RONSE
Peperstraat 19
9600 Ronse
T. 055 21 26 72
ronse@apotheekvelghe.be
maandag 20/08/2018

› Bramen dit jaar eerder rijp

Misschien is het al opgevallen in je eigen tuin; maar door de schitterende zomer zijn de bramen vroeg rijp. Phytotherapy Research publiceerde recent onderzoek over de gezonde eigenschappen van bramen.

 

Voedingswetenschappers bestudeerden de bramen en bevestigen hun antioxdatieve anti-inflammatoire en maagbeschermende eigenschappen. Deze komen voornamelijk tot stand door de kleurstoffen in de braam. De aanvankelijk rode kleurstof in de braam wordt paars onder invloed van veranderingen in de zuurgraad als de vrucht rijpt.

[20 Augustus 2018]

<span style="font-size: 11px;color:#555555;">Bron: <a href="https://mixcom.nl/" target="_blank" title="MixCom Media Group">MixCom Media Group</a><sup>&reg;</sup></span>

 

(Bron: EXED®)