Zottegemstraat 24
9688 Schorisse
T. 055 45 56 81
info@apotheekvelghe.be
APOTHEEK VELGHE RONSE
Peperstraat 19
9600 Ronse
T. 055 21 26 72
ronse@apotheekvelghe.be
› Ontbijt overslaan minder gezond dan gedacht
Een ontbijt overslaan is minder goed voor je gezondheid dan werd gedacht. Kinderen krijgen veel meer voedingsvezels en belangrijke voedingsstoffen binnen als zij altijd ontbijten. Dat concluderen Engelse onderzoekers.
De onderzoekers gebruikten gegevens uit het UK National Diet and Nutrition Survey Rolling Programme (2008-2012). De innamegegevens van voedingstoffen van kinderen van vier tot tien jaar en adolescenten (11 tot 18 jaar) werden met elkaar vergelijken. De onderzoekers bekeken vooral de variatie in ontbijtgewoonten, de kwaliteit van de voeding en de inname van vezels en micronutriënten (vitaminen, mineralen en sporenelementen).
Een dagelijks ontbijt vergroot de kwaliteit van de voeding en een gezonde leefstijl. Wie weleens een ontbijt overslaat en daardoor voedingsstoffen tekort komt, kan dit compenseren door het ontbijt in te halen op een ander moment van de dag.
\In de studie werd de inname van foliumzuur, vitamine C, calcium, jodium en ijzer voor elke leeftijdsgroep van de ontbijters vergeleken met de Britse referentie nutriënteninname (RNI). Kinderen die dagelijks ontbijten komen vaker in de buurt van de aanbevolen hoeveelheid micronutriënten en voedingsvezels dan kinderen die dit niet doen.
[30 Augustus 2017]
<span style="font-size: 11px;color:#555555;">Bron: <a href="https://mixcom.nl/" target="_blank" title="MixCom Media Group">MixCom Media Group</a><sup>®</sup></span>
(Bron: EXED®)
